Wijnen
Wijnen
Basic Ribs
Spareribs standaard alléén geserveerd met een koolsalade en stokbrood met kruidenboter.
Keuze uit diverse hoeveelheden en uit maar liefst 22 smaken !
Let op ! Hier zitten dus GEEN SAUZEN en GEEN BIJGERECHTEN bij.
Natuurlijk kunt u wel e.e.a. los bijbestellen.
Basic spareribs
Basic Spareribs, alléén geserveerd met een koolsalade en stokbrood met kruidenboter.
Hier zitten dus GEEN SAUZEN OF BIJGERECHTEN bij.
Natuurlijk kunt u wel nog e.e.a. los bijbestellen.
Spareribs Complete Menu's
Wij zijn al ruim 30 jaar gespecialiseerd in spareribs en U kunt bij ons, op dit moment, dan ook kiezen uit wel 22 smaken en verschillende hoeveelheden. Standaard geleverd met stokbrood en kruidenboter, een salade en 2 sauzen. Daarnaast kunt u gratis een gepofte aardappel (met of zonder boter) bestellen of tegen bijbetaling een aardappelgratin, friet (klein, middel of groot) of aardappelkroketjes (5 of 10 stuks) of een maïskolf met roomboter.
Onze smaken ziet u hieronder en zijn verkrijgbaar in diverse hoeveelheden: Small (500 gr.), Medium (625 gr.), Large (750 gr.) en XL ( 1000 gr.)
Caramba
Een volle en rijke smaak gebaseerd op caramel, rode wijn en diverse kruiden
Naturel Ribs
Heerlijk gegrilde naturel ribben, licht gekruid, in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten.
Bumbu Bali
Een heerlijke spicy oosterse smaak uit eigen keuken, die lang blijft hangen en waar je geen genoeg van kan krijgen.
Cajun Ribs
Heerlijk gegrilde en gekruide cajunribben in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Hot Chili Ribs
Je kan de hot-chili het best omschrijven met zacht, zoet, een vleugje garlic en met een behoorlijk pittige bite.
Heerlijk maar wel gevaarlijk lekkerrrrr.
De spareribs zijn in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Hot Oriëntal Ribs
Heerlijk gegrilde oosterse ribben (zoet met een bite) in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Hot Smokey Joe Ribs
Smokey-Joe spareribs met een bite. Deze is uiteraard ook in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Honing Ribs
Zacht en zoet is de beste omschrijving voor onze gegrilde spareribs met echte en pure bijenhoning. In diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Kerrie Ribs
Heerlijk gegrilde (Kerrie gekruide) ribben in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Knoflook Ribs
Onze gegrilde knoflook ribben zijn echt overheerlijk, maar pas op, je partner moet het niet echt erg vinden als je naar knoflook ruikt. verkrijgbaar in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Mexican Ribs
Bij Mexican denk je natuurlijk aan lekker pittig en dat zijn ze ook, in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Oriëntal Ribs
Heerlijk gegrilde oosterse ribben (zoet) in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Al dan niet tegen bijbetaling kunt kiezen uit verschillende bijgerechten
Pangang Ribs
De pangangsaus heeft haar oorsprong in de Chinese keuken en is door immigranten, rond 1900, meegenomen naar Indonesië. Deze verrukkelijke smaak is vooral een bekende uit deze keukens. Wij marineren de spareribs met deze saus waardoor hij in het vlees is getrokken. Het proberen waard en wat ons betreft een voltreffer.
Red Devil Ribs
Wie van goed heet houdt zou deze smaak echt eens moeten proberen. Heerlijk gegrilde zeer pittige ribben (alleen voor de liefhebber van ECHT HEET) in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Smokey Joe Ribs
Smokey-Joe spareribs is een veel bestelde smaak omdat hier een BBQ-smaak/saus aan toe wordt gevoegd. Deze is uiteraard ook in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Sweet ribs
Houdt u van zoet en toch fris? Dan zijn deze sweetribben niet te versmaden.
Sweet Chili Ribs
Je kan de sweet-chili het best omschrijven met zacht, zoet een beetje pittig en met een knoflookbite. Heerlijk maar wel gevaarlijk lekkerrrrr.
De spareribs zijn in in diverse hoeveelheden met koolsalade, knoflook en bbq saus en een stokbroodje met kruidenboter.
Teriyaki Ribs Ribs
De verfijnde teriyaki-saus, uit eigen keuken, besprenkeld met sesamzaadjes geven de gegrilde spareribs een heerlijk zacht en licht zoete smaak.
Marrakech Ribs
Deze spareribs hebben een intense, rijke smaak, maar is niet pittig of scherp. De kruiden zijn afkomstig uit de Arabische keuken en zeker het proberen waard
Ribs for Two
Voor twee personen spareribs (1KG) in één of twee verschillende smaken, incl. twee maal stokbrood en huisgemaakte kruidenboter, twee maal koolsalade, twee sauzen en de keuze uit b.v. 5 aardappelkroketjes en/of gepofte aardappel zonder boter (gratis) of tegen bijbetaling frites(klein, middel of groot al dan niet met mayo), gepofte aardappel met boter(kruiden- of roomboter),aardappelgratin of een maiskolf met roomboter.
Ribs for Two
Voor twee personen spareribs (1KG) in één of twee verschillende smaken, incl. twee maal stokbrood en huisgemaakte kruidenboter, twee maal koolsalade, twee sauzen en de keuze uit b.v. een gepofte aardappel zonder boter (gratis) of tegen bijbetaling frites(klein, middel of groot al dan niet met mayo), 5 of 10
Sam's Hamburgers
Als je een HAMBURGER wil eten dan bestel je er één van Sam's Hamburger.
Onze Extra Large Burgers (huisgemaakt en heerlijk gekruid) zijn flame grilled en botermals en zeer rijk van smaak. Wij serveren burgers van maar liefst 250 gram. Een meer dan behoorlijk maaltijdportie dus. Keuze uit Megaburger, Sleeze Cheezy (Double Cheese), Lumberjack (Crispy Bacon) of Double DD (Double Burger, double Cheese, double crispy bacon). Lekker met frisse ijsbergsla, verse rode uienringen, mirikswortelsaus (mild) en natuurlijk met echte 'American Hamburger Sauce' en geserveerd op een ovenverse zuurdesem flaguette. Dat word smullen !
Sam's Martinoburger (K)
Onze martinoburgers zijn botermals en heel vol van smaak. Wij serveren burgers van maar liefst 300 gram. Een flinke maaltijdportie dus. Lekker met frisse sla, rode ui, crispy bacon, dubbel kaas en dat op een ovenverse zuurdesem flaguette met echte 'American-Hamburger-Sauce' en de Martinosaus.
Sam's Megaburger
Deze Megaburger is natuurlijk huisgemaakt en heerlijk gekruid, flame grilled, botermals en zeer rijk van smaak. Een meer dan behoorlijk maaltijdportie dus.
Deze Megaburger is met frisse ijsbergsla, verse uienringen, mirikswortelsaus (mild)
Sam's Sleezy Cheezy
Deze Sleezy glijdt zó naar binnen want hij is botermals en rijk aan smaak.
Wij serveren burgers van maar liefst 300 gram. Een flinke maaltijdportie dus. Lekker met frisse sla, rode ui, 3 x dubbel kaas en dat op een ovenverse zuurdesem flaguette met mirikswortel (mild), een echte 'American-Hamburger-Sauce' en een Sleezy-sauce !
Dat is Sleezy lekker!
Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Sam's Lumberjack
Onze Lumberjackburgers zijn botermals en heel vol van smaak. Wij serveren burgers van maar liefst 300 gram. Een flinke maaltijdportie dus. Lekker met frisse sla, rode ui, crispy bacon, dubbel kaas en dat op een ovenverse zuurdesem flaguette met mirikswortel (mild), echte 'American-Hamburger-Sauce'.
Sam's Double DD
Durf jij deze uitdaging aan?
Onze SUPERBURGER is één van de grootste in Nederland en heeft van alles het dubbele; dus dat zijn 2 hamburgers van 300 gram, ruim frisse sla, vers gesneden rode ui, dubbel kaas, dubbel crispy bacon, echte "American Burger-sauce een Cheezy-sauce en mirikswordtel (mild). Dubbel genieten
Hamburger Menu's
Het susses van onze burgers wordt opgevolgd door de uitbreiding van Hamburgermenu's.
Een Hamburger naar keuze met friet (keuze uit klein, middel of groot) en een drankje (keuze uit cola, fanta, ice tea of Red Bull. Dát is pas een compleet menu!
Sam's Martinomenu
Onze heerlijke Martinoburger tezamen met friet en een drankje zorgen voor een zeer compleet menu.
Eet smakelijk! Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Lumberjack Menu
Hamburger met Sla, Crispy Bacon, Rode ui, Kaas, Sam's Hamburgersauzen, chedder, frites en drank naar keuze.
Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Double DD Menu
Extra grote Hamburger want 2 hamburgers op 1 broodje, sla, rode ui, kaas, Sam's Hamburgersauzen, chedder en hierbij frites en drank naar keuze. Dit is behoorlijk menu, en voor sommigen, een echte uitdaging.
Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Megaburger Menu
Hamburger met verse ijsbergsla, rode ui, en Sam's hamburgersauzen.
Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Sleezy Cheezy menu
Hamburger, sla, dubbel kaas, rode ui, Sam's hamburgersaus en chedder.
Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Double Trouble Menu
2 lumberjacks met 2 x frites en 2 x drank naar keuze.
Bereidingstijd van onze hamburgers in minimaal 30 minuten. Houdt hier aub rekening mee bij uw order
Family Special
2 kg spareribs (in 1 of 2 smaken), 4 x bijgerechten, 4 x koolsalade, 4 x stokbrood met kruidenboter en 4 x sauzen
Family Special (I)
2kg spareribs, 4x bijgerechten, 4x koolsalade, 4x sauzen, 4x stokbrood met kruidenboter
Kip, Saté, Chickenwings of Sambal Goreng Talor
Kipsatémenu
In tegenstelling tot vele anderen bestaat de basis van onze kipsaté uit zachte kippendijen. Dit is het meest malse deel van de kip. Deze marineren wij naar eigen receptuur en wordt na bereiding rijkelijk overgoten met onze huisgemaakte satésaus. Maar liefst 350-400 gram heerlijke schepsaté (dus zonder stokjes) met de bijgerechten; frites, stokbrood met kruidenboter, koolsalade, een saus naar keuze en kroepoek, atjar en gebakken uitjes. Mmm, dat wordt smikkelen!
Nieuw is de keuze tussen gewone of pittige saté!
Chicken Wings
Broodjes
Gewoon simpel zonder opsmuk, een lekker vers puntje wit brood met kaas, gekookt ei, frikandel, kroket of Spareribs(lijn) tegen zeer schappelijke prijzen.
Snacks
Chicken tenders
Onze chicken-tenders zijn gemaakt van het kiphaasje en hebben een jasje van knoflook, ui en zwarte pepers. Perfect wanneer je zin hebt in een lekkere snack!
- Mild gekruid.
- Lekker bij de borrel.
- Lekker met onze huisgemaakte knoflook of bbq saus.
Portie Bitterballen
Kwaliteit is het kenmerk van deze Bourgondier rundvlees bitterbal met maar liefst 35 gram p/s en zijn goed gevulde inhoud is het een feest om te borrelen. Een portie is maar liefst 8 stuks.
Bijgerechten
Frites
Onze friet wordt dagelijks vers gemaakt.
Van aardappel (na het schilproces) tot friet gesneden, door ons zelf voor- en afgebakken voor de lekkerste smaak en de beste kwaliteit en dat proef je!
Aardappel-Gratin (Vernieuwd)
Gegratineerde aardappeltjes uit de oven in een kaasroomsausje. Zacht, romig en heel lekker.
Gepofte aardappel
Snij de folie met de aardappel open en laat hier de kruidenboter hierin zakken dan smelt deze en kan je de aardappel tot op de schil oppeuzelen. Petje pitamientje zou zeggen; "Ik vind het gewoon lekker"
Gemengde koolsalade
Deze huisgemaakte koolsalade is al menig jaren de favoriete salade van onze klanten. We zullen hem dus qua smaak niet veranderen. Just taste it!
Maïskolf met roomboter
Onze gegaarde maïskolf lekker insmeren met de roomboter en knabbelen maar.
Sambal
Lekker voor als je iets pittiger wil eten!
Op je spareribs of kip, bij de saté, op een broodje kaas het kan allemaal.
Sauzen
Bumbu Bali saus (K)
Een heerlijke spicy oosterse smaak uit eigen keuken, die lang blijft hangen en waar je geen genoeg van kan krijgen. Een beetje warm maken en tezamen met een gekookt ei oppeuzelen maar in een pasta is hij ook niet te versmaden.
Barbequesaus
Een huisgemaakte saus die bij ook lekker is om op een frikandel te smeren.
Cocktailsaus
Heerlijke huisgemaakte coctailsaus (pas op, er zit bij ons echt alcohol in)
Knoflooksaus
Huisgemaakte knoflooksaus die je nergens anders zo lekker kan krijgen en is speciaal ontwikkeld voor onze spareribs maar je mag hem natuurlijk ook voor iets anders gebruiken :-)).
Frisdranken
Bier
Wijnen
Huiswijn Rood
Heerlijke zachte en toch robuuste rode huiswijn voor een schappelijk prijsje!
Huiswijn Wit
Heerlijke zachte en fruitige huiswijn voor een schappelijk prijsje!